Перфорированная алюминиевая кожура для пиццы GERING предназначена для обработки пиццы в высокотемпературных печах, включая дровяные, газовые и коммерческие печи для пиццы. Перфорированная структура лезвий помогает уменьшить излишки муки на поверхности теста, улучшает поток воздуха под основой пиццы и обеспечивает более чистые результаты выпечки при приготовлении при высоких температурах. Это делает его подходящим как для профессиональных пиццерий, так и для домашних пользователей печей для пиццы, которым требуется стабильная передача, вращение и извлечение пиццы во время выпечки.
Отправить запросВ высокотемпературных печах для пиццы излишки муки в тесте могут быстро подгореть и образовать дым внутри духовки. Это может привести к горькому вкусу и неравномерной окраске корочки.
Дать лишней муке стечь перед выпечкой
Улучшение воздушного потока под основой пиццы
Уменьшение дыма от сгоревшей муки
Поддержка более плавного скольжения и вращения пиццы
| Спецификация | Подробности |
| Размеры | 81 см (Д) × 40 см (Ш) × 2 см (Г) |
| Материал | Алюминиевый сплав + силиконовая ручка. |
| Тип лезвия | Перфорированная поверхность кожуры для пиццы |
| Совместимость | Большие печи для пиццы |
| Теплостойкость | Подходит для использования в духовке при высоких температурах. |
Прочная рама из алюминиевого сплава, предназначенная для частого использования в условиях приготовления пищи при высоких температурах.
Уменьшает накопление муки и улучшает поток воздуха во время перемещения и вращения пиццы.
Нескользящая изолированная ручка предназначена для повышения безопасности и устойчивости захвата во время использования духовки.
Поддерживает перемещение, вращение и извлечение пиццы, не вынимая ее из духовки.
| Особенность | Перфорированная алюминиевая кожура | Твердый пилинг |
| Контроль муки | Высокий | Низкий |
| Уменьшение дыма | Да | Нет |
| Расход воздуха | Улучшенный | Ограниченный |
| Выпуск пиццы | Полегче | Больше риска прилипания |
| Профессиональное использование | Рекомендуется | Основное использование |
• Дровяные печи для пиццы.
• Коммерческие пиццерии
• Кухни ресторанов
• Производство хлебобулочных изделий и лепешек
• Оборудование для приготовления пиццы на открытом воздухе.
• Любители домашней печи для пиццы
• Кейтеринг и передвижные службы общественного питания.
Кожура для пиццы GERING производится в соответствии со строгими стандартами контроля качества кухонных инструментов, контактирующих с пищевыми продуктами.
• Пищевой алюминиевый сплав, подходящий для использования на кухне.
• Термостойкая силиконовая ручка, предназначенная для работы в условиях высоких температур.
• Испытание структурной нагрузки для коммерческого использования.
• Проверка термостойкости ручки.
• Проверка безопасности поверхности перед отправкой
• Дайте кожуре остыть перед очисткой.
• Не подвергайте силиконовую ручку воздействию открытого огня.
• Избегайте абразивных чистящих инструментов.
• Очищайте только мягкой тканью и мягким моющим средством.
Встроенная силиконовая ручка в сборе.
GERING Перфорированная алюминиевая кожура для пиццы
Защитная упаковка для безопасной транспортировки и доставки.
Проверка работоспособности силиконовой ручки
Структурная прочность и нагрузочные испытания для коммерческих объектов
Оценка безопасности материала для использования в контакте с пищевыми продуктами
В1: В чем преимущество перфорированной кожуры для пиццы?
Это уменьшает излишки муки, улучшает поток воздуха и помогает предотвратить привкус подгоревшей муки в высокотемпературных духовках.
Вопрос 2: Можно ли использовать эту кожуру в дровяных печах?
Да, он подходит для дровяных, газовых и электрических печей для пиццы.
В3: Ослабляет ли перфорация лезвие?
Нет. Алюминиевая конструкция обеспечивает сохранение прочности при одновременном снижении веса и улучшении воздушного потока.
В4: Подходит ли он для коммерческих кухонь?
Да, он предназначен как для профессионального, так и для высокочастотного использования на кухне.
Готовы сотрудничать с профессиональным производителем из Китая? Отправьте запрос в компанию GERING, чтобы получить быстрый и подробный ответ. Если вам нужен каталог, цены или поддержка при настройке вашей собственной линейки посуды или бытовой техники, наша опытная команда всегда готова помочь. Мы предоставляем решения напрямую с завода, адаптированные к требованиям вашего рынка.
