Камень для пиццы GERING для духовки и гриля — это керамический камень для выпечки, предназначенный для обеспечения равномерного распределения тепла и контроля влажности для улучшения результатов выпечки. Он помогает создать хрустящую корочку для пиццы, поглощая излишнюю влагу теста, сохраняя при этом стабильно высокие температуры. Подходит как для домашних духовок, так и для уличных грилей, идеально подходит для выпечки пиццы, хлеба, выпечки и жареных овощей. Его глазурованная поверхность уменьшает прилипание и облегчает очистку, выдерживая многократное использование при высоких температурах.
Отправить запросКамень для пиццы GERING для духовки и гриля разработан, чтобы воспроизвести традиционную выпечку в каменной печи на современных домашних кухнях и в условиях приготовления пищи на открытом воздухе. Камень, изготовленный из пищевого керамического материала, имеет пористую структуру, которая позволяет влаге выходить во время выпечки, в результате чего получается хрустящая корочка с равномерной текстурой.
Во время нагрева камень для пиццы поглощает и сохраняет тепловую энергию, а затем постепенно выделяет ее, обеспечивая стабильное и равномерное распределение тепла. Это помогает предотвратить неравномерное выпекание, сырость дна или недожаренность центра.
Этот универсальный камень для выпечки можно использовать в духовках, грилях и печах для пиццы. Он поддерживает широкий спектр приложений для выпечки, включая пиццу, домашний хлеб, лепешки, выпечку и овощи.
Продукция производится в рамках стандартизированных производственных систем компанией NINGBO GERING IMPORT & EXPORT Co., Ltd со строгим контролем качества, начиная с выбора сырья и заканчивая окончательной проверкой, что обеспечивает стабильную производительность и надежность экспортного уровня.
• Круглая конструкция диаметром 14 дюймов — идеальный размер для домашних духовок.
• Бессвинцовая глиняная смесь – устойчивый к растрескиванию материал.
• Высокая степень сохранения тепла – равномерное распределение тепла для получения хрустящей корочки.
• Глазурованная антипригарная поверхность – легко чистится и маслостойкая.
• Многофункциональность – идеально подходит для хлеба, выпечки, пиццы и овощей.
• Прочная конструкция – рассчитана на многократное использование при высоких температурах.
| Элемент | Спецификация |
| Тип продукта | Керамический камень для выпечки пиццы |
| Форма | Круглый |
| Диаметр | 14 дюймов |
| Толщина | 0,43 дюйма |
| Масса | 3,8 фунта |
| Материал | Пищевая керамическая глина. |
| Поверхность | Глазурованная, маслостойкая. |
| Максимальная температура духовки | 500°F (бытовое использование) |
| Теплостойкость материала | До 1472°F |
| Совместимость | Духовка/Гриль/Печь для пиццы |
Камень для пиццы для духовки и гриля работает за счет трех ключевых механизмов:
Сохранение тепла – равномерно сохраняет и отдает тепло.
Впитывание влаги – удаляет излишнюю влагу из теста, придавая ему хрустящую текстуру.
Термическая стабильность – уменьшает колебания температуры во время выпечки.
Эта комбинация помогает воспроизвести традиционную среду для выпечки в каменной печи на домашней кухне.
Выпечка пиццы в домашней духовке
Приготовление пищи на гриле на открытом воздухе
Ремесленная выпечка хлеба (закваска, багет)
Запекание овощей
Приготовление лепешек и кондитерских изделий
1. Поместите камень для пиццы в холодную духовку.
2. Разогрейте 10–20 минут.
3. Выложите подготовленное тесто на горячий камень.
4. Выпекать согласно рецепту при температуре.
5. Перед чисткой дайте камню остыть естественным путем.
Не подвергайте горячий камень воздействию холодной воды, чтобы избежать термического шока.
Все этапы производства строго контролируются, в том числе:
Проверка сырья
Керамическая формовка и формование
Обжиг в высокотемпературной печи
Обработка поверхности остеклением
Окончательная проверка качества
Проверка упаковки на падение
Перед отправкой каждая единица проверяется на наличие трещин, однородность поверхности и термостойкость.
Обеспечивает аутентичные результаты в стиле кирпичной печи в домашних условиях.
Глазурованная поверхность для облегчения чистки.
Устойчивая к трещинам и прочная конструкция для длительного использования.
Равномерное распределение тепла предотвращает недожаривание.
Многофункциональность для разнообразных применений в выпечке.
Лучшее решение как для опытных, так и для начинающих домашних поваров.
Наше решение для производства и эксплуатации обеспечивает бесперебойную работу цепочки поставок:
• Гибкий минимальный заказ: масштабируемый для дистрибьюторов, стартапов и крупных розничных продавцов.
• Стабильная производственная мощность – надежная продукция для повторяющихся оптовых заказов на камни для пиццы.
• Оптимизированное время выполнения в зависимости от объема
• Защитная упаковка, предназначенная для сведения к минимуму поломок во время транспортировки.
• Глобальная доставка: доступны варианты воздушной, морской и экспресс-логистики.
В1: Можно ли использовать этот камень для пиццы на гриле?
Да, этот продукт предназначен для приготовления пищи как на открытом воздухе, так и в помещении.
В2: Впитывает ли камень масло или запахи?
Нет, глазурованная поверхность камня для пиццы отталкивает масло и впитывает запахи, что упрощает очистку.
В3: какую температуру он выдерживает?
Мы рекомендуем для бытовых духовок до 500 ℉ и сопротивления материала до 1472 ℉.
Этот продукт производится в рамках стандартизированных систем экспортного производства, которыми управляет компания NINGBO GERING IMPORT & EXPORT Co., Ltd, поставщик, специализирующийся на кухонной утвари и товарах для дома для мировых рынков.
Проверка качества проводится на нескольких этапах, чтобы обеспечить единообразие, долговечность и безопасное использование при контакте с пищевыми продуктами.
Готовы сотрудничать с профессиональным производителем из Китая? Отправьте запрос в компанию GERING, чтобы получить быстрый и подробный ответ. Если вам нужен каталог, цены или поддержка при настройке вашей собственной линейки посуды или бытовой техники, наша опытная команда всегда готова помочь. Мы предоставляем решения напрямую с завода, адаптированные к требованиям вашего рынка.